Интересные экскурсии
История коньячного завода «Арарат»
Основные вехи становления
Завод «Арарат» был основан ещё в конце XIX века и стал значимым явлением для всей Армении. Когда в 1887 году местный предприниматель решил наладить производство коньячных напитков, он опирался на французские методы перегонки и собственные традиции, которые в итоге подарили миру фирменный вкус. Изначально это не было масштабное предприятие, однако упорный труд и вера в высокое качество сделали своё дело.
С годами продукция начала пользоваться огромным спросом за пределами Еревана, и уже к началу XX века напитки с пометкой «Арарат» активно экспортировались за границу. Город увидел, как предприятие выросло и превратилось в лидера по объёму производства. История завода тесно связана с эпохой, когда коньяк стал частью армянской культуры. Ведь армянский вариант, хотя и основывается на французской технологии, обрёл собственную индивидуальность.
- Сочетание классических подходов и местных особенностей винограда
- Репутация, подкреплённая вниманием к деталям и выдержке в дубовых бочках
С течением времени завод многократно модернизировался, однако ключевые секреты выдержки передавались от поколения к поколению. В наше время сложно представить Ереван без легендарного коньяка «Арарат», ведь он стал своеобразной визитной карточкой столицы. Многие приезжие и жители страны гордятся тем, что именно здесь располагается тот самый завод, чья продукция распространилась по всему миру.
Программа экскурсии на завод «Арарат»
Экскурсии на завод «Арарат» пользуются огромной популярностью среди туристов и местных ценителей. Обычно такая экскурсия длится около 1,5 часа, в течение которых посетители погружаются в атмосферу производства. Всё начинается с посещения небольшого музея, где наглядно представлена история завода: от первых бочек и приборов перегонки до современных технологий. Именно здесь рассказывают, как армянскому напитку удалось завоевать признание в разных уголках мира и где кроются тайны его вкуса.
Далее гостей ведут в производственные цеха, где можно увидеть специальные бочки, выстроенные в ряды, и понаблюдать процесс выдержки и розлива. Большое внимание уделяют качеству сырья и воде, ведь именно сочетание местного винограда и чистейших родниковых источников делает напиток столь гармоничным. Завершающим этапом экскурсии становится дегустация, где можно попробовать разные варианты, среди которых 10-летний «Ахтамар», 15-летний «Васпуракан» и 20-летний «Наири».
- Специалисты-гиды подробно объясняют тонкости органолептической оценки
- Многие считают день на заводе одним из ярких воспоминаний поездки в Ереван
Возможно, именно поэтому экскурсия нередко включена в программы туроператоров, желающих показать гостям не только обзорный маршрут по городу, но и глубину армянских традиций.
Виды дегустационных программ
Экскурсии на завод «Арарат» предлагают несколько форматов дегустации. В классическом варианте человеку дают попробовать два или три вида напитка, причём каждый сопровождается лёгкими сладостями и водой для нейтрализации вкуса. Премиум-дегустация рассчитана на более искушённых ценителей, способных оценить редкие сорта и высокую выдержку. Часто в таких случаях используется особая комната с атмосферой старины и более глубоким погружением в процессы.
Наконец, дегустация с гастрономическими парами превращает обычную экскурсию в настоящий праздник вкусов: разные блюда подаются в сопровождении определённых видов коньяка, где каждая нота раскрывается ярче. Армянский производитель давно изучил сочетания национальных блюд и крепкого напитка, и посетители могут познакомиться с неожиданными, но очень гармоничными дуэтами.
- Для гастрономической дегустации нужно заранее уточнить расписание
- Такой формат оценивают как «превосходящий все ожидания»
Стоимость и бронирование экскурсии
Стандартная экскурсия с дегустацией обычно обходится от 7 500 драмов на человека, и эта сумма может варьироваться в зависимости от продолжительности, количества образцов и дополнительных услуг. Туристам рекомендуют бронировать заранее, особенно если хочется попасть в определённое время. Завод «Арарат» — одно из самых посещаемых мест, куда часто приводят гостей в рамках обзорной поездки по городу, поэтому в разгар сезона желающих оказывается очень много.
Для больших групп иногда предусмотрены скидки, а индивидуальный формат экскурсии тоже возможен, но стоит дороже. В таком случае удобнее настроить время под личный график и получить более детальные объяснения. Оформить визит можно через онлайн-сервисы, телефон завода или туристические агентства, которые формируют комплексные туры по Еревану и его окрестностям.
Полезная информация для посетителей
Главное возрастное ограничение: дегустация доступна только совершеннолетним (18+). Дети могут присутствовать, но сами напитки не пробуют. Обычно завод работает с 10:00 до 19:00, так что лучше планировать экскурсию заранее. Экскурсии проводят на армянском, русском, английском языках. Фотосъёмка, как правило, разрешена, но в производственных помещениях могут действовать отдельные запреты.
- Нет строгих требований к одежде — подойдёт повседневный стиль
- При покупке напитков учитывайте таможенные ограничения на вывоз алкоголя
Советы для туристов
Если хотите избежать толчеи, выбирайте будние дни — так экскурсия пройдёт спокойнее, и гид уделит вам больше внимания. Заранее планируйте минимум 1,5 часа, ведь нужно изучить экспозицию, побывать в производственных цехах и насладиться дегустацией. Многим нравится совмещать визит на «Арарат» с обзорной экскурсией по Еревану.
Если вы за рулём, будьте осторожны с количеством выпитого коньяка: крепкий напиток может повлиять на вождение. В фирменном магазине стоит внимательно выбрать нужную линейку напитков, а при желании можно купить и бокалы для правильной дегустации дома. Люди, которые учитывают все нюансы, уезжают с завода довольными и вдохновлёнными.
История завода: Основание и развитие
Говоря о зарождении предприятия, стоит отметить, что в конце XIX века армянский народ стремился диверсифицировать экономику. Тогда в Ереване начали появляться небольшие коньячные мастерские, но именно завод «Арарат» быстро вышел в лидеры, получив признание экспертов и любителей спиртных напитков. Производственные мощности расширялись, а виноделы, перенимая традиции у французских коллег, формировали свой собственный стиль.
- Компания стала экспортировать коньяк не только в Россию, но и в другие страны
- Получила награды на выставках и завоевала всемирное признание
Страна переживала исторические перипетии, но завод сохранил репутацию, совершенствуя технологии. С годами ассортимент коньяков вырос, охватывая разные выдержки и коллекционные экземпляры.
Программа экскурсии: Продолжительность и этапы
Большинство гостей тратит примерно 1,5 часа на осмотр. Сначала их ждёт музейная зона, где представлены старые бочки, фотографии первых владельцев и архивные документы. Затем посетители переходят в производственные залы, где экскурсия фокусируется на процессах перегонки и выдержки.
Гостей впечатляют длинные ряды дубовых бочек, которые «просят» тишины и времени, чтобы напиток обрёл нужный букет. В завершение наступает кульминация — дегустация. За специально накрытыми столиками выставлены бокалы с несколькими сортами: от классических коньяков до редких, которые не встретить за пределами завода.
- Гид объясняет, как прогреть бокал и ощутить тонкости аромата
- После дегустации многие спешат в магазин за сувенирами
Виды дегустационных программ: классическая, премиум, гастрономическая
Если кто-то приехал в Ереван, но не считает себя знатоком крепких напитков, достаточно классического формата — 2–3 вида для первого знакомства. Для более опытных гостей предусмотрена премиум-программа: 15-летние и даже 20-летние коньяки раскрывают богатый вкус, а гид рассказывает о деталях выдержки. Существует и гастрономическая опция, когда к коньяку подают сыры, орехи, фрукты или отдельные блюда.
Такое сочетание позволяет понять, что напиток можно наслаждаться не только с десертом, но и с закусками разного типа. Посетители нередко удивляются, насколько новые оттенки открываются при сочетании с шоколадом или копчёностями. Те, кто выбирает этот формат, обычно пишут самые восторженные отзывы.
Наши гиды
Международная команда гидов
Зара
Гурген
Сюзанна
Отзывы наших клиентов
Мы выбрали себе экскурсию и не пожалели ни разу! Было безумно интересно слушать Ашота, много новой информации узнали об Армении и посетили крутые места. Познакомились с местным колоритом и завели себе такого прекрасного друга в Армении.
Отдельно хотим отметить что Ашот очень помог нашей группе и в выборе следующих экскурсий в других городах, с радостью помогал нам разобраться в любых делах в Армении: советовал удивительно хорошие рестораны, красивые места для дальнейшего посещения.
Получилось так, что мы обрели нового друга-проводника в Армении
Спасибо, Ашот-джан, особенно за новые армянские фразы)
Далее выходите , вас везут на завод Арарат . Там вы также оплачиваете экскурсию за свой счет и уходите на час с экскурсоводом от завода .
Далее выходите и вас везут на 2 популярных рынка (гум с едой) и вернисаж (с сувенирами), далее экскурсия заканчивается и вас довезут до отеля или ресторана (к примеру на ужин).
В момент движения на машине водитель-гид рассказывает о городе .
Мы жили очень близко к заводу Ной и Арарат и я думаю , эта экскурсия больше подходит для тех , кто живет далеко. И хорошо когда вы компанией , человека 4, удобно .
Снимаю звезду за то , что все время была гонка . Не верно продуман маршрут , на всех дегустациях мы торопились , уходили самые первые , гид на каждом заводе не укладывается по времени , позже начинается программа , потом затягивается дегустация , надо зайти в туалет , кому -то перекурить, да просто в конце концов наслаждаться процессом , а ты постоянно торопишься .
После заводов , такая же гонка по рынкам , уже вечер , они закрываются , темно, все бегом.
4,5 часа на 2 завода и 2 рынка , с учетом ереванских пробок - мало . Люди приезжают на отдых, хочется с удовольствием проводить время. В целом идея не плохая , гид всегда на связи и очень любезен .
Особое спасибо Давиду — не просто гид, а настоящий рассказчик. Очень живо и интересно делится не только историей, но и современной жизнью Армении, обычаями, менталитетом людей.
Всё организовано чётко, без лишней суеты. Однозначно рекомендую. Большое спасибо за проведенное время!
Часто задаваемые вопросы
Что входит в экскурсию на завод «Арарат» и чем отличаются варианты с дегустацией?
Обычно это тур по музею и действующим помещениям выдержки, рассказ о технологии и истории бренда, а в конце — дегустация. Пакеты чаще всего отличаются составом дегустации (сколько образцов и какой выдержки), а также деталями вроде сладостей/воды и формата подачи. Перед покупкой сравните не «красивое название», а конкретику: сколько напитков в сете, объём порций и сколько времени отведено на дегустацию.
Нужно ли бронировать заранее и бывают ли фиксированные сеансы по языкам?
Да, лучше бронировать заранее: экскурсии идут по расписанию, и на популярные языки/время места разбирают быстрее. Часто есть фиксированные слоты под разные языки, поэтому при бронировании сразу выбирайте язык и удобный сеанс. На месте разумно быть за 10–15 минут до начала, чтобы спокойно пройти регистрацию и не потерять группу.
Можно ли прийти с детьми и что делать, если вы не пьёте алкоголь?
Как правило, дегустация рассчитана на гостей 18+, а у некоторых организаторов/программ несовершеннолетних вообще не допускают на тур — это важно уточнить до оплаты. Если вы не пьёте, обычно можно посетить экскурсию и просто пропустить дегустацию, но условия зависят от формата билета: иногда дегустация включена как обязательная часть пакета. Если вы идёте компанией, заранее уточните, есть ли «без дегустации» или замена на безалкогольный вариант.
Сколько длится экскурсия на «Арарат» и как лучше добраться?
Чаще всего сама экскурсия с дегустацией занимает около 1,5–2 часов, но заложите запас на дорогу, регистрацию и возможные очереди. Добраться проще всего на такси или общественном транспорте до ближайших остановок в центре Еревана; если покупаете экскурсию у туркомпании, иногда можно выбрать вариант с трансфером — это удобно, если вы не хотите думать о логистике.
Сколько стоит посещение и какие доплаты встречаются чаще всего?
Цена зависит от пакета: базовый обычно дешевле, расширенные — дороже за счёт более «премиальной» дегустации. Доплаты чаще всего возникают за трансфер, дополнительные дегустационные позиции, покупку сувениров/бутылок и иногда за сопутствующие опции в составе комбинированных туров. Чтобы понимать итоговый бюджет, попросите организатора заранее написать: что включено в билет и что оплачивается отдельно на месте.
Что важно знать перед посещением: одежда, документы, фото и правила на месте?
Лучше приходить в удобной обуви: маршрут обычно включает проходы по залам и лестницам, а в помещениях может быть прохладнее. Возьмите документ, подтверждающий возраст, если планируете дегустацию, и заранее уточните правила фото/видео (в некоторых зонах бывают ограничения). Если вы идёте впритык по времени, учитывайте, что опоздавших не всегда ждут — сеансы идут по расписанию.

/https://cdn.tripster.ru/photos/567da717-579a-4d8c-a75d-299b5a76d344.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/07106cea-cbed-4737-9158-536afe4a6959.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/ae5f4c03-6640-4499-aafa-a21a2ec0c0b3.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/5af115d9-199b-4044-9aae-572eaaa086d2.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/b9136a0c-0c51-41b0-a173-9c4563149daa.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/34013b7e-cc0a-4876-8d00-a579e873a6fc.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/059108eb-2c66-42b7-93d9-5c03cd03bad6.png )
/https://cdn.tripster.ru/photos/832b2d36-408d-4559-8ad2-c2ac8d8eec8e.png )
/https://cdn.tripster.ru/photos/c6c21779-3f51-4259-a94b-0c86bb2af328.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/fa648f05-130a-4405-8cb8-7a10c76d4ee3.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/416e651d-2761-463c-8347-3e15e5e8f4f0.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/e0762a14-b548-4020-b6c1-be47b90b3cf1.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/a8b61fee-6c61-4bc0-90ec-0bb3981846ff.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/31dd6672-2038-42e6-81c1-5a59f97f48e5.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/cb04b25c-2256-4c38-91d3-b40b1dd6f94f.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/3861e4dd-b152-4fd4-8be2-f0aabbbd57e8.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/f972ead3-fec0-4ff7-a9bd-3bbb16231905.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/0398929b-8ca8-4f68-acd5-3127f687a7d4.png )
/https://cdn.tripster.ru/photos/c51c4878-c8ec-4710-b13d-453ab15fb083.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/b5379acc-ca40-4bd4-8181-3d24529b139f.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/b575b434-9349-425f-9be4-069b068736ee.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/61a87a0f-cf65-4463-83e8-bedb4eab74bf.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/4c8390d3-ed03-4070-817a-fed79a8cbc40.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/c9c9c49d-a6ba-4237-b589-03789292cf15.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/0fdec309-4fb6-4207-8c94-bb014eab7b3c.png )
/https://cdn.tripster.ru/photos/1fecdf93-8876-475a-9cd2-d363121f0e82.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/1e945a42-667e-46d6-a52c-d7f07f26fe97.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/a9558044-9982-4479-afd7-8a54cf78c6c9.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/2a82385f-453a-4d97-9ed6-d5d17ab5dd96.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/3b67074a-7ed0-4530-a5c8-799242698d36.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/8ab7e78e-8eb7-4006-a25e-3e8bb761b3e0.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/defb9139-7c15-43ae-a311-d5f4a7d75b29.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/720870bd-4793-4d6b-866f-00ae856c6741.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/390441b8-3c83-4500-9e91-409a2b42e4c4.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/2458ba04-e41d-4fbc-874b-50bc506cd520.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/5903603a-0a2b-4bbc-a531-775de0e9d312.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/6651c5b8-2b25-4c65-a390-2f449f13f00e.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/36a62e5c-a555-45c1-9944-e1077a72074e.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/ee42ab5c-c7ca-494f-a21f-9b8c95876925.jpg )
/https://cdn.tripster.ru/photos/6c4c0ffc-631b-4048-9208-ccba758b58bd.jpg )