Армянский коньяк стал визитной карточкой страны ещё в позапрошлом веке. Музеи, расположенные на коньячных производствах Армении, бесконечно привлекают новых гостей. Если собираетесь в путешествие, бронируйте места в дегустационных залах и экскурсионных поездках за несколько недель заранее, иначе есть риск остаться без билетов.
Рассказываем об истории завода «Ной» и экскурсионных программах в его направлении.
История армянского коньяка
Свидетельством древней традиции виноделия в Армении служат археологические находки, открывающие глаза на прекрасные традиции, зародившиеся больше шести тысяч лет назад. Винодельня, найденная в местных пещерах, считается самой древней. Коньячные заводы появились в Армении ближе к концу 19 в. благодаря предпринимателю Н. Таиряну, который привёз из Франции специальный аппарат и начал производство коньяка.
Через двенадцать лет это предприятие было выкуплено российской компанией, которой руководил господин Шустов. Он вложил все свои средства, и вскоре в Армении функционировали уже пятнадцать коньячных предприятий. В 1900 г. он отправил свой продукт на выставку в Париж, где образец признали лучшим. Французы были поражены тем, что главный приз заслужил армянский коньяк. После этого Шустов получил право на использование наименования «Коньяк».
Несколько особенностей современного завода:
- Традиции. «Ной» придерживается старинных традиций производства коньяка, которые переходят из поколения в поколение.
- Высокое качество. Завод многократно получал награды на различных международных конкурсах и выставках, которые подтверждают высокий уровень продукции.
- Уникальные сорта коньяка. «Ной» производит широкий ассортимент коньяка различных категорий и возрастов. Здесь можно найти как классические сорта, так и премиум.
- Уникальные бочки. На заводе использует специальные ёмкости для выдержки коньяка. Это придает напитку особую палитру вкуса и аромата.
- Всемирная известность. «Ной» — не просто местная туристическая достопримечательность. Коньячный завод знаменит далеко за пределами СНГ.
Всё это делает коньячный завод примечательным как для ценителей коньяка, так и для любителей культуры Армении.
Винные погреба
Они находятся на нескольких уровнях под землей. Третий этаж сверху имеет протяженность 19 км. Именно здесь, в этих помещениях, пропитанных терпким ароматом вина и запахом дубовых бочек, вас ждёт первая дегустация. Помимо емкостей, где годами хранится вино, вы увидите стены и тоннели времён Эриванской крепости.
Дегустация
Во время экскурсии вы поучаствуете в дегустации. Гид покажет интересный способ проверки возраста коньяка по капелькам, стекающим по стенкам фужера.
Учитывайте, что варианты экскурсий с дегустациями стоят дороже.ё
Музей завода
Коньячный завод «Ной» расположен на территории Эриванской крепости, построенной в 16 в. персидским пашой. В те времена крепость была центром культуры, быта и религии представителей Персии. В результате русско-персидской войны Эриванское ханство было передано Российской Империи.
«Ной» пережил сотни событий, включая землетрясение. Обо всех исторических перипетиях поможет узнать экспозиция музея. Помимо него вам наверняка будет интересно побывать в таких локациях, как:
- внутренний двор завода и смотровая площадка с панорамным видом на город Ереван;
- дегустационный зал, где вы попробуете коньяк выдержки в 25 лет;
- Магазин с сувенирами и алкогольной продукцией по выгодным ценам.
Лучшие экскурсии на коньячный завод Ной в Ереване
Рекомендуем бронировать полноценные экскурсионные программы, которые предполагают не только поездку к «Ною», но и другие активности: мастер-классы, шопинг, прогулки по центральным улицам. Так вы глубже погрузитесь в исторический контекст и поймёте, почему именно Армения стала популярным поставщиком коньяка.
Знакомство с Ереваном
Экскурсия предполагает посещение основных достопримечательностей столицы, включая коньячные заводы «Арарат» и «Ной». Вы увидите эти знаковые места, узнаете об исторических событиях, связанных с ними.
Гиды расскажут о символике и значимости архитектурных элементов центральных улиц города, здания мэрии Еревана, а также о жизни жителей армянской столицы. Затем посетите смотровую площадку, откуда открывается вид на красивейший город, а если погода будет благоприятной, рассмотрите Арарат. Обязательно загляните в музей древних рукописей, Оперный театр и на «Каскад» — самый узнаваемый символ современного Еревана.
Экскурсия в индивидуальном формате, то есть максимум для трёх человек. Продолжительность программы — 3,5 ч.
Коньяк и шопинг
Экскурсия для одного-шести человек, которая начинается с посещения коньячного завода «Ной». Познакомитесь с процессом производства напитка, рассмотрите хранилища и коньячные бочки, узнаете о работе ручных и паровых насосов Шустова. Завершится экскурсия в дегустационной комнате — там вас ждут напитки различной выдержки, которые позже можно приобрести в фирменном магазине по низким ценам.
Следующая локация — завод «Арарат», выпускающий известный во всём мире коньяк, который пил сам Черчилль. Здесь гид поведает о тысячелетней культуре виноделия Армении, познакомит с современными технологиями производства, развеет существующие мифы.
Далее по расписанию дегустация и поход в ГУМ за свежими фруктами и другими фермерскими продуктами (включая рыбу и мясо) прямо из армянских деревень.
В заключение заглянете на знаменитый рынок «Вернисаж» на пл. Республики. Здесь ярко выражен национальный колорит, благодаря витринам и лавкам с изделиями ручной работы.
Экскурсия проходит на машине в течение 4,5 часов.
Вкусный Ереван
Прогулка начнётся с посещения уютной кондитерской с армянскими десертами. Для вас проведут мастер-класс по их приготовлению.
Экскурсия продолжится на Кольцевом бульваре, Северном проспекте и центральных площадях. Во время прогулки гид расскажет об истории каждого места, архитектурных стилях, популярных заведениях, одно из которых вы посетите, чтобы перекусить.
На заводах вам покажут производственные помещения и проведут дегустацию напитков различной выдержки, угостят фруктами и шоколадом.
Эта индивидуальная экскурсия, рассчитанная на девять участников. Длится примерно пять часов.
Заключение
- В Армении масса туристических локаций, которые стоят вашего внимания. Одна из таких — коньячный завод «Ной».
- Тысячи туристов посещают его, чтобы попробовать качественный напиток и узнать историю его создателей.
- «Ной» связан с судьбой нескольких купцов, которые жили в разные века. Обо всём этом лучше услышать из уст профессионального гида.
- В ходе экскурсии вы посетите музей, винные погреба, дегустационные залы и не только.
- Продолжительность программ примерно 3–5 часов.
- Выбирайте экскурсионные программы, которые предполагают не только поездку на завод, но и, к примеру, мастер-классы, шопинг, прогулки по центральным улицам. Так будет проще понять, почему именно в Армении популярно производство коньяка.
- Бронируйте экскурсию задолго до путешествия, иначе есть риск остаться без входных билетов на заводы.
FAQ
Как забронировать экскурсию на завод Ной?
Зайдите на сайт и выберите подходящую программу. Ознакомьтесь с деталями и при необходимости задайте уточняющие вопросы организатору: кликните на «Напишите мне», напишите и отправьте обращение.
Выберите свободные даты, нажмите «Заказать», заполните форму, кликните «Отправить» и ожидайте ответа.
Есть ли какие-то дополнительные расходы во время экскурсии?
Да — например, на обед и дегустации. Вход в музеи тоже оплачивается.
Можно ли на завод Ной с детьми?
Да.
Если ли скидки на экскурсии?
На сайте регулярно появляются варианты со скидками. Отслеживайте их, чтобы забронировать экскурсию по самым выгодным ценам.
Сколько человек может участвовать в индивидуальной экскурсии по заводу Ной?
Количество участников зависит от условий организаторов. Обычно, допустимое количество участников — от одного до девяти.
